Grand Siècle Nº26 là một trong những chai sâm panh được đánh giá cao nhất trên thế giới. Các nhà phê bình cho rằng đây là chai champagne có chất lượng tuyệt vời với chiều sâu và độ phức tạp đáng kinh ngạc. Những đặc điểm nổi bật của nó cùng với sự chứng thực từ các nhà phê bình nổi tiếng đã đảm bảo vị trí của nó trong biên niên sử về sự vĩ đại của rượu sâm panh.

Lĩnh vực rượu sâm panh, luôn cạnh tranh và chứa đầy lịch sử phong phú. Đây cũng luôn là chủ đề được những người đam mê rượu vang trên toàn thế giới quan tâm. Vậy là sau khi ra mắt Grand Siècle Nº26 lại nhận được sự hoan nghênh trên toàn cầu. Đặc biệt phải kể đến các nhà phê bình nổi tiếng như James Suckling, Jancis Robinson…

Grand Siècle Nº26 có gì khác biệt?

Là một nhà sản xuất champange kỳ cựu. Laurent-Perrier cho rằng thiên nhiên không thể cho một mùa màng hoàn hảo cho các chai rượu champagne của họ. Bernard de Nonancourt, chủ tịch hãng Laurent-Perrier trong suốt hơn 50 năm đã kết hợp loại các sản phẩm champange blend giữa các năm với nhau để cho ra loại champange hoàn hảo nhất.

Đối với những người chưa quen, cách sản xuất của Laurent-Perrier rất khác biệt. Trong khi những nhà bán rượu khác dự báo trước khả năng có một loại rượu dựa theo mùa. Laurent-Perrier lại tin rằng sự xuất sắc thực sự chỉ có thể đạt được thông qua nghệ thuật kết hợp. Chính là sự kết hợp của nhiều loại rượu. Laurent-Perrier tin rằng khả năng kết hợp có thể tạo ra một chai rượu mà thiên nhiên không bao giờ có thể cung cấp được.

Cuvée uy tín này có từ năm 1959, khi phiên bản đầu tiên được ra mắt bởi Bernard de Nonancourt. Được biết đến và tôn trọng ở Champagne vì niềm đam mê đổi mới. Bernard tin rằng việc kết hợp sẽ tạo ra những loại rượu champange ngon hơn, có khả năng ủ lâu hơn.
N26 chính là một trong những loại champange đó.
Tất cả các phiên bản Grand Siècle đều có chung ba đặc điểm. Tất cả đều là sự kết hợp của ba năm đặc biệt bổ sung cho nhau. Mỗi bản phát hành bao gồm phần lớn Chardonnay. Sau đó nó được bổ sung Pinot Noir được chọn từ tối đa tám trong số 17 Grand Crus. Cuối cùng, nó được ủ trong 10 năm.

Nº26 được các chuyên giá đánh giá như thế nào?

James Suckling là một người nổi tiếng với khẩu vị tinh tế. Ông đã trao cho loại rượu sâm panh này số điểm ấn tượng là 100 trên 100. Suckling mô tả loại rượu sâm panh này như một loại rượu gây kích thích trên vòm miệng. Nó có một loạt hương thơm phức hợp vẫn hiện diện một cách tinh tế.  Nº26 có độ đậm vừa phải nhưng nổi bật nhờ độ tươi và cân bằng. Theo ông, loại rượu sâm panh này không chỉ có hương vị. Ở nó còn tỏa ra một luồng năng lượng, khiến nó vừa ngoạn mục vừa quyến rũ người uống.

Jancis Robinson là một nhân vật có ảnh hưởng khác trong ngành rượu vang. Ông cũng không hề kém cạnh khi dành cho loại rượu này số điểm 19,5 trên 20. Robinson đặc biệt ấn tượng với hương thơm mạnh mẽ gợi nhớ đến vỏ cam. Ngoài ra, nó được bổ sung thêm các nốt hương phấn. Mặc dù có nồng độ hương vị đậm đà, rượu sâm panh này lại nổi trội ở kết cấu tinh tế. Hương vị cam quýt chiếm ưu thế, để lại cảm giác ngứa ran trên vòm miệng kéo dài trong nhiều phút. Robinson nhấn mạnh đến sự tinh tế đặc biệt của Grand Siècle Nº26, vô cùng thú vị.

Cuối cùng là Decanter, một ấn phẩm từ lâu đã đặt ra các tiêu chuẩn trong các bài đánh giá rượu vang. Trang này đã cho nó một số điểm đáng khen ngợi là 96 trên 100. Các biên tập viên nhấn mạnh rằng phiên bản đặc biệt này của Grand Siècle là một trong hai loại vang ngon nhất từ ​​Champagne gần đây. Họ đặt ra kỳ vọng rất cao. Rượu sâm banh đáp ứng được những kỳ vọng này với sự tinh tế được mong đợi và cấu trúc hoàn hảo. Vang được phủ một lớp bọt thanh lịch và mượt mà. Ấn phẩm này cũng lưu ý những lợi ích tiềm năng của việc ủ chai lâu dài.

Chai sâm panh này được pha trộn từ những gì?

Nhìn cụ thể vào Grand Siècle Itération N.26, chai này bao gồm 58% Chardonnay và 42% Pinot Noir. N26 này được mix từ 3 loại champagne: loại năm 2012 (65%) – loại năm 2007 (10%) và loại năm 2008 (25%). Nó một chai có độ tươi, cấu trúc và độ phức tạp. Chai này đã được đánh giá là champagne của năm 2023. Được Jame Suckling chấm 100 điểm, Rancis Robinson chấm 19,5/ 20 điểm, Bettane và Desseauve chấm 98/100 điểm. Cấu trúc tuyệt vời của nó sẽ giữ cho nó luôn tươi mới và sống động trong một thời gian rất dài. Đồng thời nó cũng tràn đầy năng lượng và mãnh liệt.

Nếu ấn tượng với chai sâm panh độc đáo này, đừng ngần ngại liên hệ với Sky & Bottle để đặt mua bạn nhé!