Phô mai xanh và những điều cần biết về loại phô mai độc đáo này! Phô mai xanh hay còn có tên gọi là phô mai mốc xanh có vị rất độc đáo với mùi hương mạnh mẽ, kén người thưởng thức. Mặc dù thế, đây vẫn là loại phô mai được nhiều người yêu […]
Phô mai Burrata là một loại phô mai tươi của Ý, nổi tiếng với kết cấu độc đáo và hương vị thơm ngon. Burrata được làm từ sữa bò hoặc sữa trâu, bên ngoài là lớp mozzarella mềm mại. Bên trong là hỗn hợp kem và sợi phô mai stracciatella. Sự kết hợp này tạo […]
Mozzarella Là Gì? Phô Mai Mozzarella là một loại phô mai tươi, có nguồn gốc từ Ý. Được làm từ sữa bò hoặc sữa trâu, mozzarella có màu trắng sữa, kết cấu mềm mại và hương vị nhẹ nhàng, dễ chịu. Phô mai này nổi tiếng với khả năng kéo sợi độc đáo khi tan […]